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9m3d 參考網路動手作義大利肉醬

材料: 胡蘿蔔切碎、西芹切碎、洋蔥半顆、蕃茄1~1.5顆、牛絞肉 

9m3d 參考網路動手作義大利肉醬(1)  

 步驟一:不放油 先將洋蔥炒香

9m3d 參考網路動手作義大利肉醬 (2)  

 步驟二:再放入蕃茄一起炒

9m3d 參考網路動手作義大利肉醬 (3)  

步驟三: 將西芹跟胡蘿蔔放入炒熟

9m3d 參考網路動手作義大利肉醬 (4)

妮布外婆快手炒料

9m3d 參考網路動手作義大利肉醬 (5)  

步驟四:放入剛剛煮的高湯約三~四匙高湯(8) 請參考 "副食品區" 【九個月】的高湯(8)  

9m3d 參考網路動手作義大利肉醬 (7)  

讓料再滾一會

9m3d 參考網路動手作義大利肉醬 (8)  

步驟五: 放入牛絞肉炒到熟

9m3d 參考網路動手作義大利肉醬 (9)  

超香的啦

9m3d 參考網路動手作義大利肉醬 (11)  

步驟六:最後只要用調理機打成醬就可以裝袋了

9m3d 參考網路動手作義大利肉醬 (12)  

第一次煮不太會抓份量 所以只夠吃五天(五餐了)  我買了通心麵要來加這個醬  

將意大利肉醬裝袋冷凍起來 不管是加在粥裡 或 攪飯 攪麵都好好吃ㄛ

9m3d 參考網路動手作義大利肉醬 (13)  

 

 

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