本週要來試試綠綠的"青江菜'
小叮嚀:記得要買免浸泡糙米(否則建議要先泡一個早上,但是我還是忍不住都有泡一個早上ㄟ)
以下是我的做法:
1. 首先要先川燙青江菜 (第一天量可以不要太大,逐日漸漸加量)
2. 再將準備好的冷凍高湯加入糙米 (我加半杯糙米:雙寶的量)
3. 將糙米高湯放入電鍋蒸熟,記得電鍋跳起再悶個半小時以上比較能熟透(青江菜"不可可"蒸,會黃會爛味道不好)
4.將川燙好的青江菜加入蒸熟的糙米
5.用調理機打成糊
6. 將一半倒出餵我家食物怪獸布布,另一半放入保溫瓶給非常不愛吃食物的妮妮
模特兒:布布
以驚人的速度配合拍片 (真的僅有一次~麻麻們不要模仿ㄚ!布布有練過)
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